食品卫生:专项整治与日常监督结合　
 
——我市“三城联创”六项整治行动报道之四 

　　针对食品卫生存在的问题,我市全力整治食品卫生。

　　由市卫生局牵头,以餐饮业为重点,按照创建国家卫生城市标准要求,采取专项整治与日常监督相结合的方法,对两区大中型餐饮单位(包括学校食堂)、建筑工地食堂、小型餐饮业消费安全和危险度较高的凉菜加工、冷荤间、餐饮具消毒措施,及乳制品、熟肉制品、豆制品、饮料、瓶(桶)装饮用水、裱花蛋糕等风险性较高的食品生产经营企业进行全面监督检查。对不符合相关卫生标准的食品生产经营单位要限期整改,对无食品卫生许可证的要坚决予以取缔。同时,对食品单位生产经营环境防尘、防蝇、防鼠、防蟑设施以及消灭“四害”措施开展监督检查。专项整治期间,各级食品卫生监管机构将畅通投诉举报渠道,对群众举报或媒体反映的食品安全事故和隐患,及时进行检查处理并向举报者反馈。对违反食品卫生安全的典型案件和大案要案,将及时移送司法机关追究刑事责任,真正形成全社会共同关注和参与食品卫生整治的良好氛围。